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Vietnam, Terrazas de Arroz

Entre los lugares más pintorescos de Vietnam figuran las terrazas de arroz de Mu Cang Chai, en la provincia montañosa de Yen Bai, una maravilla creada por los étnicos en el Norte del país.

Situado al pie de la cordillera de Hoang Lien Son, Mu Cang Chai está a 350 kilómetros de Hanoi y a mil metros sobre el nivel del mar. Sus infinitos arrozales se extienden en unas 330 hectáreas en las comunas de La Pan Tan, Che Cu Nha y De Xu Phinh.

El diseño de los sembradíos corrió a cargo de la minoría H’Mong. Sus pobladores los nombran “escaleras al cielo”, por singular vista panorámica.

Los H’Mong esculpieron terrazas en las pendientes de la montaña para sembrar arroz, sin ayuda de ningún avance tecnológico.

Depende únicamente de la naturaleza, ya que el agua de lluvia baja por ranuras y surcos, sustituyendo a regadíos.

Al anegarse los campos, comienzan las labores de labranza, siembra y trasplante del arroz. La temporada de cosecha, de octubre a noviembre, es el mejor momento para disfrutar de la belleza de las terrazas.

Las diferentes estaciones modifican los colores del paisaje. En invierno predomina el color rojizo; en otoño, el amarillento y en primavera, el verde.

Algunos otros lugares y actividades que puedes esperar al visitar Vietnam son: 

Paso de Khau Pha

Situado en la frontera entre los distritos de Van Chan y Mu Cang Chai, de la provincia de Yen Bai, el paso de Khau Pha atraviesa muchos destinos famosos como las comunas de La Pan Tan, Mu Cang Chai, Tu Le, Che Cu Nha y Nam.

La vista desde el paso de Khau Pha es más hermosa en la temporada del arroz maduro, que coincide con los meses de septiembre y octubre. En ese periodo, muchos turistas aventureros conquistan la cima para contemplar el encanto de las terrazas de arroz dorado que emerge en medio de la niebla por las mañanas. Es una vista increíble.

¡En este lugar puedes hacer paracaidismo!

La aldea Thai

Para llegar a la aldea de la etnia minoritaria Thai, se debe atravesar un puente ubicado en el centro del distrito de Mu Cang Chai cerca de las terrazas de arroz, luego se gira a la izquierda y se camina un kilómetro más.

Se trata de un pequeño pueblo ubicado en la colina de una montaña, donde los turistas tendrán la oportunidad de experimentar muchas especialidades locales, tales como bañarse con hojas medicinales tradicionales, dormir en las casas sobre pilotes, así como participar en los intercambios culturales y fogatas.

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